Spicy Havermouth ~ boordevol vitamines en energie


Wow wow wow wat een zalig ontbijtje heb ik zojuist gemaakt 😍
Ja, het is wat laat voor een ontbijt, maar ik ben de hele ochtend al zo lekker aan het schrijven, dat ik eerder geen trek had in eten.

Het lange stil zitten begon echter wel merkbaar te worden en dus tijd voor een pauze en weer te zorgen voor een gezonde lading energie.

Wat heb ik gedaan?

Een kopje havervlokken, wat rozijnen, 3 walnoten en een banaan gekookt met havermelk en een theelepel kurkuma-pasta (het recept van deze ultra gezonde spicy pasta komt binnenkort online)

Wat ultra gezonde blauwe bessen uit de vriezer en wat kokosrasp erop en smullen maar!

Pannenkoekentoren met vers fruit

Pannenkoeken kunnen eigenlijk elk moment van de dag wel gegeten worden. Helemaal deze vetvrije vegan pannenkoeken met heel veel vers fruit en een beetje ongezoete soja yoghurt

Vandaag hadden we ze als ontbijt. Nou ja eigenlijk was het meer een lunch voor mijn kinderen. Lees verder Pannenkoekentoren met vers fruit

Food mandala ~ boekweit ontbijt

Nee, zo zag mijn ontbijtje er vanmorgen niet uit!
Aangezien ik tot half twee vannacht met mijn website aan het ‘spelen’ ben geweest, was ik vanmorgen niet zo heel vroeg naast mijn bed te krijgen.

Op de foto zie je een eerder gemaakt ontbijt van gekookte boekweit korrels met appel, granaatappel, zwarte bessen en kokosrasp