Wow wow wow wat een zalig ontbijtje heb ik zojuist gemaakt ?
Ja, het is wat laat voor een ontbijt, maar ik ben de hele ochtend al zo lekker aan het schrijven, dat ik eerder geen trek had in eten.
Het lange stil zitten begon echter wel merkbaar te worden en dus tijd voor een pauze en weer te zorgen voor een gezonde lading energie.
Wat heb ik gedaan?
Een kopje havervlokken, wat rozijnen, 3 walnoten en een banaan gekookt met havermelk en een theelepel kurkuma-pasta (het recept van deze ultra gezonde spicy pasta komt binnenkort online)
Wat ultra gezonde blauwe bessen uit de vriezer en wat kokosrasp erop en smullen maar!