Zilvervlies rijstpap met fruit en speculaaskruiden

Mijn zoon gaat vandaag voor 3 dagen op pad met school. De toerist uithangen in Amsterdam en den Haag. Super leuk voor hem al zal ik zijn nabijheid hier wel missen. In zijn lunchbox 3 goed gevulde groente wraps, appels en een plak bananen brood. Dat moet genoeg zijn voor deze dag!

Ik heb de rijstpap gisteravond al klaar gemaakt zodat we vanmorgen lekker chill kunnen opstarten en er alleen nog fruit aan toe hoeven te voegen.

Lees verder Zilvervlies rijstpap met fruit en speculaaskruiden

Groene boerenkool pannenkoeken

Ik hou van kleurrijk eten! Je eet ook niet alleen met je mond, je ogen en neus doen ook mee tijdens je smaakbeleving van je voeding.

Hoe kleurrijker hoe blijer ik er van wordt. Ook ben ik van mening dat hoe meer groente we binnen krijgen hoe beter. Om mijn pannenkoeken nog gezonder te maken ging ik nadenken wat ik aan groente door het beslag kan toevoegen. Bij bananenbrood heb ik ook al vele variaties gemaakt met wortel, courgette en pompoen dus ik dacht waarom niet bij pannenkoeken?

Lees verder Groene boerenkool pannenkoeken